منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - من مطبخي كيكة بالتوفي وجوز الهند هششه لا تفوتكم

- - [من مطبخي] كيكة بالتوفي وجوز الهند هششه لا تفوتكم (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=12835)

كيكة بالتوفي وجوز الهند هششه لا تفوتكم

مساكم / صباحكم سعاده دائمه

كيكة بالتوفي وجوز الهند هشششه ولذيذه

http://img413.imageshack.us/img413/3410/tofca9.jpg

/ المقادير /

http://img85.imageshack.us/img85/5218/tofca1.jpg

1 1/2 كاس طحين
3/4 كاس سكر
1 كاس زيت
1/2 كأس حليب سائل
3 بيضات
ملعقة طعام بيكنج بودر
فانيلا
/ للوجه/
جوز هند وتوفي (3/4 كاس سكر /علبة قشطه يشقر السكر وبعدها يضاف القشطه ويحرك بعدها يبعد عن النار يستخدم لحين نضوج الكيكه)

/ الطريقه /
يخلط البيض والفانيلا جيدا
يضاف بالتدريج السكر ومن ثم الزيت
بعدها الحليب السائل ويستمر بالخلط

http://img85.imageshack.us/img85/1556/tofca2.jpg

يضاف الطحين مع البيكنج بودر(يفضل ان ينخل)
بعدها يضاف الخليط فى صينيه مدهونه ويدخل الفرن الى ان ينضج

http://img441.imageshack.us/img441/8360/tofca3.jpg

وبعد إخراجها من ا لفرن يوزع التوفى على وجه الكيكه ويرش بجوز الهند

http://img187.imageshack.us/img187/5501/tofca4.jpg

يتبع