منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الحلويات والمشروبات البارده والساخنة :: لا للمنقول :: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=68)
-   -   كيكة الكريم كرامل بالصور (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=11813)

شمس خلف السحاب 23-12-2009 03:51 PM

كيكة الكريم كرامل بالصور
 
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة الكريم كرامل بالصور
يارب تنال اعجابم
انا جربتها وكانت تحفه
المقادير:
لعمل الكريم كراميل نتحتاج الى
3 بيضات
3 اكواب حليب بودرة
3 اكواب ماء
6 ملاعق كبيرة سكر
خل قليل
فانيليا
وسكر مشقر للصينيه
لعمل الكيكه نحتاج الى
ثلاثه ارباع كميه كيكتي البسيطه والمقادير كالاتي :
4 بيضه
كوب سكر ناعم عادي
كوب ونص دقيق كويتي
فانيليا
ملعقة كبيرة بكم بودر
ثلاثه ارباع كوب حليب سائل
فنجان شاي زيت
ملاحظه:
ناخذثلاثه ارباع كميه خليط الكيك والباقي ممكن تعملي منه كب كيك
الطريقه :
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471602.jpg
نشقر السكر ولا نحرقه بس تشقير يعني ذهبي
ثم نصبه على صينيه بايركس دائريه او أي شكل
نحضر صينيه اكبر منها لوضعها فيه كحمام مائي
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218470882.jpg
نحضر خليط الكريم كراميل وذلك بوضعه بالخلاط الكأس وخلطه ثم صبه على السكر المشقر
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471641.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471669.jpg
ندخل الصينيه للفرن الساخن من قبل وتكون النار على 160 او 180 لمده 10 دقائق
ثم نهدي النار الى 130
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471720.jpg
ونتركها تقريبا ساعه او اكثر حتى تتماسك الكريمه وتستوي تماما
ثم نبدأ بعمل الكيكه وطريقتها
نضع البيض ونخلطه ثم السكر والفانيليا ونتركه حتى ينفش ويصير لونه مائل للبياض
ثم نضع الزيت والحليب والدقيق والبكم بودر بالتناوب
ثم نصبه على الكراميل المستوي وندخله الفرن مرة اخرى وتكون النار هادئه
ونتركها تقريبا نص ساعه حتى تستوي مع ملاحظه كميه الماء بالصينيه
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471751.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471788.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471132.jpg
ثم نخرجها ونتركها تبرد خارج الثلاجه
ثم تدخل الثلاجه وتترك تقريبا 5 ساعات
والافضل عملها بالليل واكلها ثاني يوم
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471201.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471834.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471395.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471447.jpg
http://www.hawahome.com/vb/nupload/34849_1218471361.jpg


نعمة الله 23-12-2009 05:13 PM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
الله يعطيك ألف عافية حبيبتي
شكلها روعة
تسلمين

nono moon 24-12-2009 01:00 AM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
يمييي عجييبه
مشكوره أختى

أميرة الأحساء 24-12-2009 01:36 AM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

شمس خلف السحاب 24-12-2009 07:59 AM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
نور الموضوع بردودكم العطره

تحياتي

نور علي 26-12-2009 06:30 PM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
مشكورة عمري

لؤلؤة الزهراء 30-12-2009 12:48 AM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
جزاك الله خير الجزاء ..

الله يعطيك الف عافية ..

*&&^#$%&**#$&#*&$$*

خادمه الحوراء زينب (ع) 21-04-2011 04:51 PM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
http://members.lycos.co.uk/bentelshi...r/ar/w-175.gif

ياسمينة 23-04-2011 09:51 AM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
تسلم الايااااااااااادي حبيبتي
على الوصفه
ربي ما يحرمني منك ومن عمايل ايديكي الحلوة

الف شكر
http://vardel.com/up/uploads/06_1112969881181.gif

عبير الزهــــــــراء 23-04-2011 02:47 PM

رد: كيكة الكريم كرامل بالصور
 
اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين

جزاك الله خيرا


الساعة الآن 09:23 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir