|
موسوعه الغذاء النباتـي
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين موضوعنـآ اليوم يتكلم عن الفوآكه آذا كـآنت الفاكهه مفيده آو ضـآره لنبدـآ |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
|
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
البرتقال :
يحتوي البرتقال على 80% من وزنه ماء وحوالي 2% دهون وحوالي 10% الياف و5% مواد معدنية واحماض، وحوالي 3% سكريات وفيتامين، فهو يحتوي على الغلوكوز والفوسفور وفيتامين B2-b1 والنياسين وفيتامين C. فوائده: -1 تناول برتقالة بعد الطعام يساعد على الهضم. -2 غناه بفيتامين C يساعد على تثبيت الكالسيوم في الطعام. -3 منشط للدورة الدموية ويقوي الكبد. -4 يفيد المصابين بأمراض عصبية والمصابين بالسكر او باضطرابات معدية او كبدية. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الخوخ :
الخوخ فاكهة حلوة المذاق ذات رائحه عطرية زكية ومغذية تحتوي على ماء بنسبة 81% وسكر بنسبة 5% وحمضيات بنسبة 1% ونشويات بنسبة 50% وسيليوليوز بنسبة 6%، وعلى مقادير عالية من فيتامين c وفيتامين b وفيتامين b2. فوائده: - مقو للاعصاب والامعاء. - مفيد للشعر والجلد. - يقوي عضلات الأمعاء ويساعد على مكافحة الامساك. - ملين ومدر ونافع في علاج حصيات المثانة والكلى. - يحافظ على قلوية الدم ويسهل الهضم. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
المشمش :
من اشهر فواكه الصيف، فالمائة غرام من المشمش تحتوي على املاح معدنية كثيرة وخصوصا الفوسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين a وفيتامين b وفيتامين c، ويوجد في المشمش 13 غراما من السكر و1 غرام بروتين و30 مليغرام دهون و20 غرام كالسيوم و20 مليغرام حديد والياف. فوائده: - يفيد في تعديل الحموضة الضارة الباقية في الجسم من بعض الاغذية. - من اقوى العوامل النباتية في تقوية العظام والانسجة لأنه يزيد من نشاطها ونموها. - يزيد من قوة الجسم الدفاعية للأمراض. - مفيد في حالة فقر الدم وينشط وظائف الكبد والاعصاب ويقوي الشعر. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
العنب :
تحتوي المائة غرام من العنب على 75% من وزنه ماء و7 غرامات غلوكوز وغرام دهون و16 غراما كربوهيدرات ونصف غرام بروتين وعشرين مليغرام فيتامين c وافضل انواع العنب كبير الحجم وابيض اللون. فوائده: - منشط للعضلات والاعصاب ومجدد للخلايا وطارد للسموم. - غذاء سريع الهضم. - مفيد في حالات سوء الهضم والقبض والبواسير والحصاة الكبدية والحصاة البولية. - منشط قوي لوظائف الكبد. - قشرة العنب من المواد المفيدة في تنظيف الامعاء. - يفيد العنب في الوقاية من السرطان. - للمصابين بالنحافة يفيد في زيادة الوزن. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
التفاح :
يحتوي عصير التفاح على 10% من سكر و9% سكر بسيط وهو سكر الفاكهة او سكر العنب ويحتوي على فيتامين c وفيتامين b المفيد لعمل الجهاز العصبي. فوائده: - التفاحة تساعد على الهضم بكثرة اللعاب الذي تزيد إفرازه. - تقاوم الغازات والامساك بسبب وجود البكتين. - تساعد على تقليل نسبة الكوليسترول والدهون في الدم. - مصدر جيد للبوتاسيوم الذي يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الجوافة :
من الثمار الحمضية نوعا ما وتحتوي على نسبة من السكر تصل الى 17% وهي غنية بفيتامين B1 و A وc. ان قشرة الجوافة والطبقة الخارجية اغنى بالفيتامينات من داخلها الذي تكثر به بالبذور. فوائدها: - تعتبر الثمرة بالغة النضج مستودعا للبوتاسيوم والصوديوم والحديد. - الثمرة غير الناضجة تكون ضارة بالصحة. - الثمرة الصالحة للأكل هي الطازجة ذات القشرة المتماسكة، وإذا كانت رخوة وذات لون متغير فإنها غير مستحبة فهي ضارة ويجب عدم تناولها. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الكرز :
ثمرة أنيقة ذات قشرة لامعة وهي من الثمار الحمضية وتحتوي على نسبة عالية من فيتامين c وحامض التفاح، ومشتقات السايسلات. فوائده : - له القدرة على مقاومة الالتهابات وبالذات اذا أخذ بكميات كبيرة. - مفيد في حالات الاصابات الحادة. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الموز :
تحتوي المائة غرام من الموز على 70% من وزنه ماء وحوالي 25% نشا و2% من وزنه سكر عنب وسكر قصب ودهون والياف وبروتين - ومن الاملاح المعدنية 60 مليغرام حديد وحوالي 40 مليغرام كالسيوم وبوتاسيوم وفيتامين c وفيتامين b2. فوائده: - يستعمل في مكافحة زيادة املاح الصوديوم. - يمنع تصلب الكلى والشرايين. مقاوم للإسهال. - يحمي الجسم من فقر الدم ويساعده في افراز الملح نظرا الى وجود البوتاسيوم فيه. - مزج عصير الموز مع الحليب يساعد على تهدئة قرح المعدة. والكالسيوم الموجود في الموز اجود من الكالسيوم الموجود في الجبن والحليب. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الفراولة :
تلك الفاكهة بالغة الأناقة والفخامة والجمال التي لا تكاد تظهر في السوق حتى تختفي. أهم ما يميزها غناها بالسكر والأملاح المعدنية وخاصة الكالسيوم والفوسفور والحديد ويوجد البروتين في حبيباتها الصغيرة، وتحتوي على حامض السايسلات الطبيعي. فوائدها: - توصف لمرضى النقرس وآفات الكبد. - تفيد في امراض اللثة. - للفراولة خاصية تخفيف كميات حامض البول. - تعتبر مهدئا للاعصاب ومسكنا للآلام. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
الكيوي :
فاكهة غنية جدا بفيتامين c حيث تحتوي الثمرة الواحدة على نسبة عالية منه تتراوح ما بين 200 إلى 300 ملغم لكل مائة غرام اي حوالي وزن ثمرتين متوسطتي الحجم. فوائدها: - تؤمن وحدات حرارية قليلة للجسم، فالثمرة الواحدة تعطي الجسم حوالي 20 سعرة حرارية نظرا الى انها تحتوي على نسبة عالية من الألياف. - مفيدة جدا للنظم الغذائية الخاصة بعمليات انقاص الوزن لانها تساعد على الشعور بالشبع والامتلاء. - ينصح بتناول الكيوي للمساعدة على مقاومة التهابات الانسجة والتخلص من حالات الرشح الشديد. - تساعد في عمليات الهضم وفي تطهير وتخفيض معدل الكوليسترول في الدم. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
المانجا :
تحتوي ثمرة المانغا على 20% مواد سكرية ذائبة و1% بروتين و1% دهون و1% من الاحماض العضوية و1% مواد معدنية وبعض الفيتامينات وهي غنية بالألياف المفيدة لتنشيط حركة الامعاء والوقاية من بعض الامراض المزمنة وغنية بفيتامين A وc. فوائدها : - تساعد على النمو. - تقي من امراض السرطان. - تحافظ على اللثة. - شراب المانجا ملين للقناة الهضمية. |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
1- الجزر :-
يزيل البثور من الوجه ويمنحه نضاره ويساعد على اكتساب بشرتك لونا برونزيا جميلا . -ولتحضير ماسك الجزر الذي يناسب ذوات البشره الجافه , اهرسي جزره صغيره واخلطيها مع صفار بيضه وملعقه كبيره من زيت اللوز الحلو , ضعي المزيج على الوجه والعنق لمدة 20 دقيقه بعدها ازيليه بماء فاتر . |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
2- الليمون الحامض :-
يساعد على شد مسام الجلد الواسعه وينقي البشره الدهنيه وهو ايضا مقاوم للتجاعيد لاحتوائه على حمض السيتريك المضاد للتأكسد وفيتامينات (a , c b2 . B3 ) , اضافه الى الحديد والكالسيوم , مما يجعله من افضل الثمار لمقاومة اثار التقدم في السن وتليين الجلد وتنشيطه وتاخير ظهور البقع الداكنه . -يمكنك تحضير قناع بالليمون الحامض عن طريق خلط ملعقتين من عصير الليمون وملعقه بودرة الصلصال الاخضر , ضعي هذا القناع على وجهك لمدة 20 دقيقه ثم اغسليه بالماء الممزوج بعصير الليمون الحامض . |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
3- الخيار :-
ترطب قشور البشره الجافه وهو لطيف على الجلد , كما انه ينقي البشره . |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
4- الفريز(الفراوله) :-
يغذي البشره و يرطبها ويجدد حيويتها , وهو غني بالفيتامينات والمعادن الضروريه . -للبشره الجافه : اهرسي 5 حبات من الفريز بواسطة قطعة قماش قطني ,اخلطي العصير مع زلال بيضه مخفوقه جيدا , ضعي طبقه سميكه من القناع على وجهك واتركيه لمدة 20 دقيقه بعدها نظفي وجهك بالتونيك . للبشره الدهنيه :يناسب عصير الفريز ذوات البشره الدهنيه ايضا , ويحضر عبر هرس 10 حبات فريز مع 3 ملاعق كبيره من بودرة الحليب يحرك المزيج جيدا , ويستعمل لتنظيف الوجه من اثار المكياج والغبار قبل غسله . |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
5-- الشمام :-
منعش للبشره وخاصة الجافه منها ويمكن استعماله على شكل عصير او قناع . -و لتحضير حليب الشمام المنظف للبشره , امزجي نصف شمامه مع 100 غرام من الجبن الابيض , احتفظي بهذا الحليب المنظف طازجا وحركيه قبل استعماله . |
رد: موسوعه الغذاء النباتـي
6- الدراق :-
ينشط الدراق الجلد ويضيق المسام ويقاوم الترهل . |
| الساعة الآن 09:34 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir