منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=2052)

nono moon 15-03-2009 12:46 AM

شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
صباحكم /مساكم
ورد وجورى معطر


شيخ المحاشي وصل
لذيييذ وخصوصا بالصلصه (جربوا بعد بحشوة الأرز المصري يمي يمييي )
http://img195.imageshack.us/img195/9213/mahkusa9.jpg


كوسا باللبن
/ المقادير/
على حسب الاشخاص
كوسا (تقريبا 20 )
حمسه لحم
http://img35.imageshack.us/img35/3148/mahkusa2.jpg



للصلصه نحتاج
فى الصور مبين نص المقدار ضاعفتها لانها ما تكفى لهذا العدد من الكوسا لازم تكون الصلصه متساويه مع مستوى الكوسا ولكنى بكتب لكم الا سويته )
http://img520.imageshack.us/img520/6567/mahkusa5.jpg


4 روب
4 أكواب ماء
ملح فلفل أسود
2 مكعب ماجى
4 ملاعق طعام نشأ
/ الطريقه /
يزال لب الكوسا
http://img14.imageshack.us/img14/513/mahkusa1.jpg


وتقلى بالزيت لمدة دقيقتين حتى تذبل قليلا
http://img145.imageshack.us/img145/947/mahkusa3.jpg


تحشى باللحم
http://img191.imageshack.us/img191/672/mahkusa4.jpg


تخلط جميع مقادير الصلصه وتوضع على نار هادئه مع التقليب المستمر حتى لا يتكتل
http://img196.imageshack.us/img196/1029/mahkusa6.jpg


تضاف الكوسا وتترك حتى تنضج
http://img146.imageshack.us/img146/8831/mahkusa7.jpg


تقدم ساخنه
http://img241.imageshack.us/img241/262/mahkusa8.jpg


بتلاحظوا لون الصلصه تغير ومائل للون الأحمر انفتحت كوسا وغيرت اللون
http://img269.imageshack.us/img269/2944/mahkusa10.jpg



وبالعافيه

احلى ولاء 15-03-2009 12:54 AM

يسلمووووووووووووووووووووووووو خيتوووووووو شكله بشهي

loole 15-03-2009 05:49 PM

اممممم يمي

شكلهااا اشهي اموت على الكوسه

تسلم ايدج وعليكم بالف عافيه

أم حسين 16-03-2009 11:45 AM

تسلم ايدج يا طباااخة ..

ياقوته بحرينيه 19-03-2009 06:43 AM

http://www.alfrasha.com/up/321731026610486221.gif

عنوني 20-03-2009 10:57 PM

يسلمووووووووو اختي على الطبق

تسلم ايدك وكان خاطري اسويها من قبل بس ما كنت عارفه المقادير لاني عادي اخبص بدون مقادير m11111

تحياتي

دمعة رقية 21-03-2009 06:19 AM

يسلموووووووووووووووو

nono moon 09-04-2009 12:00 AM

مشكوره أختى أحلى ولاء لمرورك
ولا يحرمنا من تواجدك

أم فاتي زيزي 09-04-2009 09:50 AM

مشكورة اخت نونو وانا كله اسمعها في الفلام المصرية وخاطري اعرف شلون طريقته

ام عيسى 21-04-2009 11:33 AM

الله يعافيج حبيبتي

عاشقة العتره الطاهره 24-04-2009 08:52 AM

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ


يعطيك العافيه خيتو

دًٍمًتُِِّْمً بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،


نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيـــــــــــــــــــــــــــــــ غدير خم ـــــــــــــــــــــــــــاتي

nono moon 08-06-2009 09:56 PM

مشكوره أختى loole لمرورك
وحقك العافيه:d10:
تحياتي لك
nono moon

أم تاامي 09-06-2009 01:52 AM

شهي شهي

بحب محشي كوسا وباللبن بعد ياسلااام يمييي:d52:

تسلم الايادي خيوو

ربي يعطيك الف عافية

:
:

ام تاامي ..تحياتي

≈ ŹĜĒЯŤĪĀ ≈ 14-06-2009 05:19 AM

الف شكرر لج

nono moon 28-06-2009 12:46 PM

مشكوره أختى أم حسين لمرورك
يعطيك العافيه
تحيــــاتى

*_القطوة_* 01-07-2009 10:25 PM

طباختنا المبدعه

تسلمييييين

ماتقصرررين

وننتر المزيد

:d19:

سر المكنون 02-07-2009 12:11 AM

http://img223.imageshack.us/img223/5448/user8989jx5.gif


سلمتي و الله يعطيك العافيه ,,
عجيب و شكله لذيذ..


nono moon 15-09-2009 06:10 AM

مشكوره أختى ياقوته بحرينيه لمرورك
يعطيك العافيه
تحيــــاتى

nono moon 05-12-2009 01:19 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عنوني (المشاركة 17517)
يسلمووووووووو اختي على الطبق

تسلم ايدك وكان خاطري اسويها من قبل بس ما كنت عارفه المقادير لاني عادي اخبص بدون مقادير m11111

تحياتي

المحشي ما يحتاج نتقيد بمقادير
ولكن لا بد من ذكرها بالتحديد ليستفاد منها البعض الآخرmile355
شاكره لك أختى عنونى لحضورك
تحياتي

نعمة الله 05-12-2009 02:44 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
الله يعطيك العافية
ابداااااع

لؤلؤة الزهراء 05-12-2009 03:12 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...18f4de3672.gif


اللهم صل على محمد و آل محمد


يســــلمووووو خيو ....

الله يعطيك الف الف العافية

اللهم احشرنا مع محمد
و آل محمد في الدنيا و الآخرة

http://www.w6w.net/album/35/w6w_w6w_...59ab3e3631.gif

نور الزهراء 05-12-2009 10:20 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
الله يعطيك العافية

nono moon 14-12-2009 04:24 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
مشكوره أختى أم عبادي القمر لمرورك
تحياتي لك

نعمة الله 14-12-2009 04:58 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
رووووعة
الله يعطيك ألف عافية

دموع الابرار 15-12-2009 10:06 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
شكلهاا عجيب بس ما احب الكوساا

nono moon 05-02-2010 02:56 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم فاتي زيزي (المشاركة 21633)
مشكورة اخت نونو وانا كله اسمعها في الفلام المصرية وخاطري اعرف شلون طريقته


عرفتيه جربيه واحكمى على طعمه
شكرا لك أختى أم فاتى زيزي لمرورك
تحيــاتى

nono moon 03-05-2010 11:58 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
شكرا لك أختى أم عيسى لمرورك
تحيــاتى/nono moon

دموع الزهراء 08-05-2010 07:08 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
يسلمووز خيهـ
الـــف عافية
تسلم الأيادي

أم البنين الأربعة 09-05-2010 12:20 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
جوعتينا نونو ما أقدر الا أذوق يم يمي
شكلي راح أجربها
تسلمي عمري

رحيق مختوم 09-05-2010 09:31 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
تسلم الإيادي أختي نونو مون

على الكوسا باللبن شكله لذيذ >>> نفسي أجربه

و الله يعطيكِ العافية

بإنتظار جديدكِ

زينبية محمدية 09-05-2010 07:24 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
بسم الله الرحمن الرحيم
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

nono moon 12-09-2010 06:04 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
شكرا لك أختى دمعة رقيه لمرورك
nono moon

جنى 15-09-2010 01:18 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
كل طبخات الكوسا لذيذة

مشكورة تسلمي

وردة جوري 21-09-2010 02:05 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
يسلمووووووووو اختي على الطبق

عاشقة الصحراء 22-09-2010 07:53 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
تسلم ايدج وعليكم بالف عافيه

جوري80 28-09-2010 08:25 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
يعطيكم ألف عافية

روح الورود 01-07-2011 09:52 AM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:A...3c1vajPIL4zcMf

عبير الزهــــــــراء 01-07-2011 02:35 PM

رد: شيخ المحاشي .. كوسا باللبن اممممم لذيذ
 
اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين

شكله طيب

عوووووافي


الساعة الآن 11:15 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir