منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط

منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط (http://www.noorfatema.com/vb/index.php)
-   الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)
-   -   شيش طاوووق ع طريقتــــي (http://www.noorfatema.com/vb/showthread.php?t=18613)

جنة المجتبى 17-03-2010 09:29 AM
شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
اللهم صلي على محمد وآل محمد وعجـــــل فرجــــهم





شيش طاوووق


المقادير و الطريقة :


صدور دجاج مخلية من العظم والجلد مقطعة مكعبات ( انا استخدمت اربعة صدور) - اعواد خشبية


للتتبيلة :


علبة روب ( استخدمت ريان ) - كوب عصير ليمون (استخدمت ليمون اخضر طعمة في التتبيلة احلى من الاصفر )
ملعقة من كل من : فلفل اسود - كاري - كمون - كزبرة - كركم - بهارت مشكلة

http://www.deeiaar.org/upload/upload...bbe58f16ad.jpg


العصير مثلج ما ذاب http://www.ishiai.com/vb/images/smilies/biggrin.gif



ضفت صدور الدجاج الى التتبيلة
وتترك في الثلاجة لمدة ليلة كاملة اذا كتنو مستجلين 4 ساعات والافضل ليلة كاملة

http://www.deeiaar.org/upload/upload...47254bedba.jpg

قطعت الطماطم والفليفلة و البصل الى مكعبات


اول شي ضفت الى العود الخشبي فليفلة و قطعة دجاج و بصل وقطعة دجاج و طماطم وقطعة دجاج وهكذا


http://www.deeiaar.org/upload/upload...b45a5c3005.jpg

وشويت الشيش طاووق في الشواية طبعاً مع اضافة زيت قليل اذا كان مب موجود تشوى في الفرن وتحتاج مراقبة عشان لا تيبس معاكم


http://www.deeiaar.org/upload/upload...59b69b3c7f.jpg

ولا تنسو الغطى عشان البخار


http://www.deeiaar.org/upload/upload...544d87de24.jpg



وهاي شكلها النهائي و تقدم مع البطاطس المقلي


http://www.deeiaar.org/upload/upload...efbbe08d19.jpg


منقــــول من اختــــي












نور الايمان الولائي 17-03-2010 10:34 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
يم يم يمي

شكلها لذيذ

تسلم ايدك

جنة المجتبى 17-03-2010 10:50 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
بالهنا والعافية خيه
نورتي صفحتي

أم البنين الأربعة 17-03-2010 05:30 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
تسلم الأيادي
ع الطبق اللذيذ

أم فاتي زيزي 20-03-2010 06:08 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
مشهي اممممممممم تسلمين على الطريقة

لؤلؤة الزهراء 20-03-2010 07:43 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
يسلمو خيو ..

بارك الله فيك ..

ربي يعطيك الف عافية ..

nono moon 21-03-2010 05:10 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
شكراا لطريقة الشيش طاووق اللذيذ
ولكن للاسف ما طلعت لى الصور

جنة المجتبى 21-03-2010 10:29 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
اللهم صل ع محمد وال محمد وعجل فرجهم
خواتي
محمديه ,ام فاتي ,لؤلؤة الزهراء,nono moon
نورتو صفحتي وبالعافيه ان شاء الله

الهدى 22-03-2010 02:00 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
تسلمين على الطريقه يا عسل

احلى ولاء 22-03-2010 06:36 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
مشكوووووووووورة خيووو على الطريقة
والله يعطيش العافية
بس الصور مو طالعة

جنة المجتبى 23-03-2010 02:39 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
اللهم صل ع محمد وال محمد وعجل فرجهم

مشكوررين خواتي ع الردود

بنت فاطمة 23-03-2010 05:42 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
يسلموو خيه عالوصفه بس مفي صوره

..... 25-03-2010 11:50 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
شـكـــــرا على الوصفة

نعمة الله 26-03-2010 11:38 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
الله يعطيك العافية حبيبتي
تسلم ايدك

جنة المجتبى 29-03-2010 10:22 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
اللهم صل ع محمد وال محمد وعجل فرجهم
يعطيكم العافيه
يسلمووو

رحيق مختوم 29-03-2010 07:08 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
اللهم صل على محمد و آل محمد

تسلم الأيادي على الطبق اللذيذ

و الله يعطيكِ العافية

بس خسارة الصور ما طلعت عندي

ميمونه 05-04-2010 07:41 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وعلى ال محمد
مشكوره اختي على الطبق
تقريباً نفس طريقتي بس انا اشويه بالفرن

ليمونة 05-04-2010 09:38 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
شهيتيني ،،،،

لذيذ فوق الوصف .... بإذن الله نسويه قريب ..

تسلم الأيادي

الوردة المستحية 06-04-2010 03:43 AM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
مشكورة خيو ..

بارك الله فيك ..

ربي يعطيك الف عافية ..

نور الوفاء 06-04-2010 02:56 PM
رد: شيش طاوووق ع طريقتــــي
 
يسلمووووووووو


الساعة الآن 12:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir