منتديات نور فاطمة عليها السلام - منتدى نسائي للمرأة فقط - أكله شعبيه قديمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

- الأطباق الرئيسية ::: لا للمنقول ::: (http://www.noorfatema.com/vb/forumdisplay.php?f=67)

أكله شعبيه قديمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

http://www.deeiaar.org/upload/upload...3a2a3b17ce.jpg

تتميز جميع شعوب العالم ببعض الاكلات حتى ان بعضهم
يتباهى بهذه الوجبات الفارهة وذات
القيمة الغالية من ناحية الجودة ومن ناحية تكلفتها

كما تشتهر القطيف ايضا ببعض الاكلات اللذيذة
والفاخرة كالكبسة والبرياني والمحموص
وغيرها من الاكلات ذات الطعم الشهي ,
لكن انا اليوم لي ذوقي الخاص ويمكن يكون
غريب شوي على البعض مو الكل !
اكلتنا الشعبية القطيفيه الفاخرة هي اكلة تسمى ( لحلة )
اكيد البعض يعرف ويش تعني اكلة لحلة وعلشان ,,,,,
ما اطول كثير عليكم نشرحها ببساطة علشان اللي مايعرفها
وعلشان بعد تحاولوا تجربوها.

لحلة يااخوان هو سمك منزوع الاحشاء ويشق من
النصف على شكل دفتر ويرش
فيه الملح ويوضع في الشمس لعدة ايام لكي تجف
تماما وتصبح السمكة قاسية(يابسة)
ثم تقدم في طبق عاد انتو تختاروه كيف كان وتؤكل مع
العيش الابيض المشخول
او على حسب الرغبة وتحفظ لحلة في الفريز ويمكن
اخراجها لكي تفج من الثلج واكلها
وطبعا اهلنا يختاروا بعض انواع السمك لعمل لحلة مثل
الصافي ومثل الشعري ويمكن
في غيرهم في النهاية اترككم مع الاستمتاع
بهذه الوجبة الغنية بالبروتين والكالسيوم والقيمة الفاخرة

ومعروفه عندنا
ولكنى ولا مره جربت آكله:d10:
مشكوره أختى للأكله الشعبيه

ولا اني ماجربت اكله
ولا باجرب
ويسلمو على المرور
دمتي بخير:d32:

يمييييي يمييييي دوختيييييني :d24:

امبي احلـــــــــــــــــــــــه

ايام حملي كله متنسيه عليه لاني كنت كله اشتهي الماااالح

وامي الله يحفظها تسويه لي مقصص مع البصل مقصص والطماااط يمييي

شفيتيني والناس لييل :d58:

لااازم اتصل لامي باجر :d10:

تسلمي خيوو

:
:

ام تاامي ..تحياتي

بِـسْـمِ اللّهِ الـرَّحْـمـنِ الـرَّحِـيـمِ
اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِهِ الاْوصياءِ الْمَرْضِيِّينَ، وَاكْفِني ما اَهَمَّني مِنْ اَمْرِ الدُّنْيا وَالاخِرَةِ يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ

مشكوره خيتو ويعطيك ربي الف عافيه

دًٍمًتُِِّْ بٌَِخٌِيَرٌٍ ،،

نْسٌِِّآلكَمً خٌِآلصٍْ آلدًٍعًٍآء
تحيــــــــــــــ عاشقة آل البيت(ع) ــــــــــــــــاتي

اسعدني تواجدكم في صحفتي
دمتم بخير:d73:

فعلا (لحله) اكله قديمه مشهوره عندنا

مشكوووره خيووووو

موضوع رائع
وشهتيني فية مع العيش المشخووول
على اني مااذكر مرة اكلت منه ههههههههه

الله يعطيك العافيه على المرور
دمتي بخير:d3:

مشكوره على الطرح