![]() |
سينابون بالجالكسي
http://www.3had.com/vb/images/icons/mm.gif سينابون بالجالكسي http://www.albrens.com/vb/uploaded/37865_1257246017.jpg [ مقآدير عجينة السينابون ] واحد ونصف كأس ماء 1 علبة زبادي 1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط ) 1 فنجان سكر 1 بيالة زيت 5 ملاعق كبيره حليب نيدو 3 كاسات ونصف طحين الكويت .. [ مقادير الكاكاو للتغطيه ] 2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون 1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ ) [ مقادير التشريبه ] 2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير 4 حبات جبن كيري 1 ظرف دريم ويب [حشوة السينابون ] جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه ) [ الطريقه ] 1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها .. 2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين 3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه ) 4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط .. 5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم .. 6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي .. إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط .. 7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه .. 8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه .. للأمانه منقول ^_* |
رد: سينابون بالجالكسي
مشكووووووووره اختي
يعطيك العاااافيه |
رد: سينابون بالجالكسي
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا على الموضوع الرائع سلمت أناملك الراقية وبانتظار جديدك وابداعك في حفظ الله ... |
رد: سينابون بالجالكسي
بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صلي على محمد وآل محمد السلام عليكم ؤرحمة الله وبركــآإتهة يممممممي يمممممممي يممممممممي يسَسَلمو حبوبه على الموضوع دآم عطـآئك المبذول |
رد: سينابون بالجالكسي
اللهم صل على محمدا وال محمد الطيبين الطاهرين
واااااااااو رائع تسلمين خيتي احلى قمر |
رد: سينابون بالجالكسي
|
رد: سينابون بالجالكسي
|
رد: سينابون بالجالكسي
اقتباس:
|
رد: سينابون بالجالكسي
اللهم صلِ على محمد و آلِ محمد
عاشت ايدج الله يعطيج العافيه |
رد: سينابون بالجالكسي
|
الساعة الآن 09:00 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir