|
الكباب المشوي على الفحم ،،
بسم الله الرحمن الرحيم اللهم صل على محمد وآل محمد ][ الكبـــآبالمشوي على الفحم ][ المقادير : كيلو لحم مفروم بصلتان حجم متوسط ثوم بقدونس يعني ربع الحزمة ملعقة متوسطة كلا من ملح ،بهارات مشكلة فلفل أخضر أو أحمر حار علبة ونص زبادي ملعقة كبيرة بيكنج بودر لتطرية اللحم الطريقة : ضعي اللحم المفروم في الخلاط الواسع ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار واخلطيه مدة 2 ثانية بعدها أضيفي البقدونس والزبادي والملح البهارات والبيكنج بودر واخلطيه جيداً حتى يكون البقدونس شبه مفروم ضعي اللحم في إناء زجاجي أو بلاستيك واتركيه مدة نصف ساعة في الثلاجة احضري عيدان الشوي وذلك بعد نقعها في الماء حتى لا تحترق وقومي بلف اللحم وتشكيله على العيدان وذلك بكف اليد ثم تمرير الأصابع عليها ليأخذا شكل الكباب جهزي صلصة عبارة عن زبدة وبقدونس مفروم وقليل من معجون الطماطم وقومي بدهن قطع الكباب عند قراب الاستواء :) منقووووووول |
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
شكرا وبارك الله فيك
|
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
يا لزيز يا رايق
شكرااااااااااا للوصفه |
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
مشكوره اختي زهرة الياسمين
جاري التنفيذ |
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
|
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
!..السـلآم عـلـيـكـم ورحـمـة الله وبـركـآتـه..! تسلمـ/ــــے ربـــے يـعـطيـكِ الـــف عـآفيــة مـوضــوع رووعــــة فـي رووعـتــك غـآليتــــے وديــے قبــل عطــر رديـے البسمآتُ آألفاطميــهّ |
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
|
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
يعطيك العافية
|
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
تسلم الايادي ع النقل اللذيذ
|
رد: الكباب المشوي على الفحم ،،
طرٍح فيَ قممِ ـه آلرٍوٍعـه .. يعَ ـتيكِ ـآلف عَ ـآفيه علىآإ | مجً ـهوٍدككَ | ! بِ آنتظظ‘ـآرٍ جديدك آلممُ ـيزِ زِ ! تقبآـيَ مرِوٍرٍيَ آلمتوٍـآضع .. ؤٍدييَ |
| الساعة الآن 06:46 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir