| أم فاتي زيزي |
23-02-2009 10:19 AM |
حلو الموضوع اخر اكلة اكتها طبعا تقصدين االاكل المميز
طبخة انا سويتها خسارة ماصورتهااا
وهي عبارة عن سليس احطه في قالب وادهنه بجبن او قيمر
اقلي بقل مقطع مع شوية دهن بس يستوي اخلي عليه الدجاج المفتت مع الفطر واحط عليه شوية ملح مع شوية فلفل اسود فقط لا غير واصفه على على السليس وحط طبقة جبن اما مبشور او سليس واخلي طبقة روتي واصب عليها بشميل واشغل فوقه شووية الفرن بس يتحمر من فوق وبث اكلوا ودعوا لي
انا طريقتي في البشميل انه احط حليب سائل مع شوية ميونز وجبن وقمير وملح او ماجي
|
